Как правильно отварить овощи для салата

У каждого кулинара есть собственные секреты приготовления новогодних салатов. Во многих из них обязательным ингредиентом является отварная морковь. Этот овощ варится довольно долго, но есть несколько секретов, которые помогут вам не только быстрее морковь сварить, но и сделать ее вкуснее. Как улучшить вкус винегрета или оливье — читайте ниже.

Названы семь способов приготовления овощей для салатов

Многие популярные салаты в своем составе содержат отварные овощи, которым отведена важная роль в концепции блюда. Овощи должны получиться вкусными и мягкими. Если речь идет о свекле, то нужно всеми силами сохранить ее яркую окраску.

Отваривание овощей для салатов зачастую занимает много времени, особенно если блюд не одно и не два. Если отойти от традиционного способа варки, использовать мультиварку, микроволновку или духовку, то процесс заметно ускоряется и облегчается. На пару в мультиварке или пароварке можно запросто сварить все овощи, например, для оливье или винегрета. Для этого нужно хорошо вымыть картофель и морковь, сложить их в корзину для варки на пару. В чашу следует залить пару стаканов воды и положить туда свеклу.

• Как правильно отварить картофель
• Оливье — салат, который стал классикой: редкое праздничное застолье обходится без этого блюда!
• Движение перекроют в ЦАО в выходные.
• Идеи приготовления овощей для салатов и советы подписчиков, которым рада и которые пригодились: это работает, так картофель, морковь и свеклу для салата подготовить стоит.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Ремонт карбюратора солекс видео - Как правильно приготовить домашнюю тушенку? Страна
• Рецепт салата из рукколы и креветок
• Поделки из овощей и фруктов для выставки
• Лёгкие салаты рецепты с пекинской капустой