Что приготовить из красной рябины: блюда, напитки и консервация
Ягоды рябины — не только яркое украшение осеннего сада и ценное лекарственное сырье, но еще и ингредиент вкуснейших домашних блюд и напитков. Если вы по старинке думаете, что из рябины можно приготовить только сладкое вино да горькую настойку, готовьтесь записывать новые рецепты! В свежем виде плоды большинства видов садовой рябины в той или иной степени горчат, поэтому сырыми в пищу их не употребляют, хотя ягоды эти весьма полезны из-за большого количества витаминов.
Немногие знают, что необычайной пользой обладают ягоды, сорванные как с сортовой, так и с дикорастущей красной рябины. Их можно использовать для того, чтобы готовить настойку, а также варенье и другие консервации. Если вы хотите засушить или заморозить плоды, отправляться за ними следует уже в сентябре, до наступления первых заморозков.
Цена от 8 руб. Посадка сладкоплодной рябины ранее не была слишком частым явлением как среди садоводов любителей, так и профессионалов. Это происходило оттого, что раньше селекция не касалась этого растения. Она была дикой. Но теперь купить саженцы рябины можно практически везде, и она становится одним из самых обычных плодовых деревьев, таким же, как яблоня или черешня.
Похожие статьи
- Как можно сделать книгу пожеланий своими руками - Трафареты для декора : купить для стен и любых дру
- Из чего собрать машинку на радиоуправлении своими руками - Как сделать машинку на радиоуправлении св
- Лечить кифоз в домашних условиях - Лечение кифоза в домашних условиях что можно делать, а что нет?
- Как можно сделать рождественские венки