Для приготовления вкусного рецепта Холодный томатный суп с рыбой нам понадобятся следующие ингредиенты:

Томатный сок – 1 литр.

Вареная рыба – 300 гр.

Зеленый лук – 50 гр.

Яйцо – 1 шт.

Свежие огурцы – 2 шт.

Сметана – 100 гр.

Соль по вкусу.

Мелко нарезать зеленый лук и посолить, растереть до появления сока. Вареное куриное яйцо и свежие огурцы нарезать кубиками, соединить с луком и залить томатным соком. Добавить вареную рыбу и сметану. Подавать, посыпав мелко нарезанным укропом.

Холодный томатный суп с рыбой готов! Приятного аппетита!

Все вкусные рецепты на сайте Домашний кулинар.