Жареный голец под лимонным маслом с каперсами
Филе арктического гольца смазывается соусом терияки с мёдом и кунжутным маслом и зажаривается в духовке в режиме гриля, пока не покроется аппетитной липкой глазурью. Этой нежной рыбке потребуется не более 7 минут, чтобы пропечься внутри и при этом остаться сочной. Подавайте с отваренным рисом и салатом из свежей моркови и репы в уксусной заправке. Обычная овощечистка поможет нарезать овощи длинными лентами, чтобы блюдо не только по вкусу, но и внешне было похоже на азиатское.
Телефон или почта. Тушёная белая рыба с томатами и оливками. В той же сковородке обжарьте лук и чеснок в течение пары минуты, добавьте помидоры, вино, лимонный сок, оливки, тушите до тех пор, пока часть влаги не испарится и соус не загустеет, посолите и поперчите соус при необходимости. Верните рыбу в сковородку и тушите ещё несколько минут. Полейте рыбу соусом, посыпьте зеленью и подавайте.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Макрорус испеченный в духовке.
