Фасоль зеленая стручковая рецепт

Блюда со стручковой фасолью разнообразны. Готовятся зеленые бобы очень легко и быстро превращаются в начинку для пирога, вкусный гарнир к рыбе и мясу или салат. Зеленую фасоль вкусно запекать в духовке, тушить с овощами, готовить на пару или отваривать — такой способ особенно хорошо подходит для диетических блюд.

Рецепты со стручковой фасолью

После чего выложить стручковую фасоль и варить минуты. Затем слить воду. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Затем выложить на разогретую с оливковым маслом сковороду и обжарить до золотистого цвета. Стручковую фасоль выложить к луку, все перемешать и обжарить на среднем огне 3 минут под крышкой, периодически помешивая.

Этот салат с фасолью и курицей немного напоминает знаменитый «Нисуаз». В чем разница? В том, что вместо тунца в нашем блюде присутствует запеченная в духовке курица.

Отрежьте или отломите у стручков фасоли кончики, если в них есть жесткая «струнка», удалите ее. Слишком длинные стручки разрежьте пополам. Поместите стручки в пароварку, готовьте 5 мин. Положите фасоль в ледяную воду на 1 мин. Чеснок и имбирь очистите и натрите на терке.

Похожие статьи

• Салат из помидоров курицы и салат и фасолью - Хорошая кухня. Кулинарный сайт, рецепты c фотографиями
• Салат красной фасолью и крабовыми палочками - Салат с фасолью и крабовыми палочками - Коллекция кули
• Дизайн зала люстры - Озеленение Ландшафтный дизайн дачного участка
• С чем носить пальто а силуэта - С чем носить модное и красивое зеленое платье? (19 фото)