Для приготовления рецепта Ежики в томатном соусе в мультиварки нам понадобятся следующие ингредиенты:

Фарш – 1кг.
Рис – 250гр.
Яйца – 2шт.
Репчатый лук – 1шт.
Томатная паста – 2ст.л.
Сметана 2ст.л.
Вода – 2стакана.
Черный молотый перец и соль по вкусу.
Репчатый лук измельчить и добавить к фаршу вместе с яйцами и промытым рисом, посолить, поперчить и сформировать шарики. Смешать томатную пасту и сметану, очень тщательно перемешать.
В чашу мультиварки выложить шарики и залить соусом из сметаны и томатной пасты. Влить воду и выбрать режим «Тушение» на 1,5 часа.
Ежики в томатном соусе в мультиварки готовы! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.