Домашнее вино из винограда: простой рецепт
Россия — не та страна, где виноград растёт хорошо. Но домашнее вино можно делать даже из кислого винограда! Причём на вкус оно обычно получается в разы приятнее, чем «креплёное-непонятно-что» из магазина. И я говорю не только о картонных коробочках среди них, напротив, периодически попадаются вполне приличные варианты , а о том, что продавец презентует как «лучшие молдавские как вариант - грузинские и т.
Вино из вишни — не слишком крепкое, но удивительно ароматное и вкусное. Кстати, многие из тех, кто готовит подобные напитки в домашних условиях, при выборе сырья ставят эти плоды на второе место после традиционного винограда. И хотя вишня обычно больше ассоциируется с ликером или наливкой, мы настоятельно рекомендуем заняться приготовлением именно вина из нее. Времени на это, конечно, уйдет немало, но результат щедро вознаградит вас за терпение. Обратите внимание: в этом рецепте вишня на домашнее вино идет вместе с небольшим количеством косточек, что, во-первых, улучшает процесс брожения, а во-вторых, придает вкусу готового напитка изысканные миндальные ноты.
- Самогонные аппараты
- Приготовление домашнего вина может показаться сложным и трудоемким процессом, но если разобраться, следовать пошаговому рецепту домашнего вина из винограда, приготовить данный напиток сможет любой желающий.
- Перед началом приготовления следует позаботиться обо всех использующихся емкостях.
- Домашнее виноградное вино готовят многие жители южных регионов нашей страны, и каждый считает свое лучшим и самым «правильным». Стать в этом деле профессионалом, конечно, весьма непросто, однако овладеть умением делать напитки для семейного стола можно без особых усилий.
Домашнее вино из винограда: 14 простых рецептов с фото
Сбор и переработка винограда Ягоды нужно переработать, собирать нужно созревшие плоды. Давить виноград руками или деревянной скалкой. Получение чистого виноградного сока Пришло время отжать сок. Верхний слой из кожуры снять,а сок перелить в другую емкость. Накрыть крышкой с гидрозатвором или медицинской перчаткой,проколов дырочку в одном из пальцев 3.
Похожие статьи
- Сделай сам своими руками зернодробилки - Что подарить боссу на день рождения: фото лучших идей
- Лечить кифоз в домашних условиях - Лечение кифоза в домашних условиях что можно делать, а что нет?
- Формование своими руками - Вакуумная формовка в домашних условиях Вакуумная формовка своими руками
- Самоделки для квартиры своими руками видео - Самоделки своими руками - сделай сам