Для приготовления вкусного рецепта Бульон с тертым куриным филе и зеленым горошком нам понадобятся следующие ингредиенты:

Бульон – 800 мл

Куриный фарш – 90 гр.

Кунжутное масло – 5мл.

Консервированный зеленый горошек – 100 гр.

Яйцо – 1 шт.

Вино – 10 мл.

Имбирь – 1 гр.

Соевый соус – 5 мл.

Соль

В куриный фарш добавить немного воды, влить взбитые белки яиц, и очень тщательно перемешать, добавить консервированный зеленый горошек.

Полученную смесь небольшими частями опустить в кипящий бульон, добавить соевый соус и имбирь.

Когда бульон закипит, снять пенку и перелить бульон в глубокую тарелку, влить кунжутное масло и подать к столу.

Бульон с тертым куриным филе и зеленым горошком готов! Приятного аппетита!

Все вкусные рецепты на сайте Домашний кулинар.