Для приготовления рецепта салат с жареными креветками нам понадобятся следующие ингредиенты:
Очищенные креветки – 100г
Листья салата (салатный микс) – 200г
Сок лимона – 1ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Оливковое масло -3 ст.л.
Горчица – 1ч.л.
Соль и молотый перец по вкусу.
В отдельную миску налить 0,5 ч.л меда и 0,5 ст.л лимонного сока, добавить соль и перец, тщательно перемешать. Дать настоятся маринаду 10 минут, затем намазать креветки и обжарить с двух сторон на сковороде в оливковом масле в течение 5 минут.
Приготовить заправку для салата: смешать оставшийся мед, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешать.
Выложить креветки на листья салата и полить лимонной заправкой.
Салат с жареными креветками готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар!