Для приготовления рецепта салат с кальмарами и рисом нам понадобятся следующие ингредиенты:
Кальмары (филе) – 200г
Рис – 100г
Куриные яйца – 3шт.
Зеленый горошек консервированный – 100г
Сметана – 100г
Майонез – 100г
Зелень укропа – 40г
Соль и черный молотый перец по вкусу
Промыть рис до прозрачной воды и сварить, остудить. Филе кальмара отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, остудить и нарезать тонкой соломкой. Сваренные в крутую куриные яйца мелко порубить.
Соединить все ингредиенты, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить, заправить майонезом и сметаной, очень тщательно перемешать. Готовый салат посыпать мелко нарезанной петрушкой и поставить в холодильник на 40 минут.
Салат с кальмарами и рисом готов! Приятного аппетита!
Все рецепты на сайте Домашний кулинар.